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スポット情報
| スポット名 | さかもと屋 市兵衛 |
| 説明 | 独自の演出と、磨かれた技・感性を味わう
店主は「美味しいのは当たり前」と、味はもちろん演出にこだわる。鮮やかな手捌きで生み出す寿司の数々は、素材のマイナスをいかに押さえ込むかで味が決まる。最も美味しい調理法、組合せを吟味し、作り上げる寿司はいずれも一工夫された斬新な味わい。新しい食材も何度も食べて研究を重ね、随時メニューに加える探求心で、足を運ぶ度に新たな満足がある。 |
| 住所 | 広島県広島市中区舟入中町3-36 |
| 電話番号 | 082-231-0833 |
| 営業時間 | 【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.13:30)【平日・土・祝・祝前】 ディナー 17:30〜22:30 (L.O.21:30) |
| アクセス | 広電舟入町電停から徒歩2分 |
| 定休日 | 日曜日 月曜日が祝日の場合連休 |
| 駐車場 | あり
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082-231-0833
広島県広島市中区舟入中町3-36